Forno autopulente: forno pirolitico

Hai mai sognato di avere un forno autopulente? Che si parli di uomo o che si parli di donna la cosa più antipatica da fare è andare a pulire il forno quando si incrosta.

La mancanza di tempo non ti permette di pulire il forno ogni qualvolta che cucini, quindi rimandi. Le classiche frasi come “lo faccio domani”…e non lo fai! Quindi che succede? Succede che lo pulisci ogni tanto.

A questo punto ti sentirai spacciato ma sappi che qualcuno può venire in tuo aiuto…la cosiddetta pirolisi.

Devi sapere che sono diversi i produttori di forni pirolitici, quindi hai una scelta più ampia.

Ma ora ti starai chiedendo “In che cosa consiste?”. Sostanzialmente dovrai lanciare il programma azionando una manopola. Questa funzione dura circa 3 – 4 ore e porta il forno a temperature elevatissime (alcune aziende dichiarano 500 °). Grazie a questo processo tutto il grasso ed i residui di cibo si inceneriscono facendo in modo che tu debba solo passare un panno per raccogliere la cenere.

Comodo no? C’è un però…come tutte le cose ha dei pro e dei contro.

Anzitutto ci tengo a dirti che è una funzione molto lunga quindi ti suggerisco di lanciarla di notte in maniera tale da non avere il forno impegnato quando magari ti serve.

Inoltre, essendo un forno elettrico, il consumo di corrente tende ad essere leggermente elevato. Tuttavia sono “danni limitati” perché il mio consiglio è quello di attivare il processo di disincrostazione una volta al mese.

Secondo me il gioco vale la candela. Pulire un forno non pirolitico ti porta via tempo e fatica, soprattutto a seconda della collocazione dello stesso nella tua cucina (se si trova in basso piuttosto che in alto ad esempio).

Ti aspetto in Corso Corsica 19/F – angolo Corso Giambone 51 a Torino per fare il forno nella cucina dei tuoi sogni.

Ciao e #buonarredamento !

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